14 November, 2019Moda, beleza e lifestyle

Quinoa com Legumes Salteados, Camarão e Nozes

Hi Beautis!

Quinoa, proteína em grão!

Por ser rica em proteínas, a quinoa ajuda no fortalecimento muscular. É rica em ômega 3 e 6. Ajuda no fortalecimento dos ossos e hipertensão. Tem imensas fibras, o que nos ajuda a sentir saciados. Alimento de excelência no que se prende à boa cicatrização e fortalecimento do sistema imunológico.

A Daniela deu-nos a honra de receber aqui no blog mais uma receita de sua autoria. Para nós é deveras gratificante pois a Daniela consegue aliar vários factores interessantes na sua alimentação, como variedade, criatividade, e alimentos saudáveis. Vamos então aprender a fazer este prato delicioso!

Quinoa

Para esta receita vocês vão precisar de:

– Quinoa
– Espinafres
– Courgette
– Cogumelos
– Camarão
– Nozes
– Azeite, Sal, Pimenta e Alho

  • Num tacho com uma colher de sobremesa de azeite e um dente de alho picado, juntam uma medida de quinoa, previamente passada por água. Juntam sal, deixam cozinhar 1 minuto e juntam duas medidas de água. Deixam a cozinhar por 15/20 minutos.
  • Enquanto o nosso ingrediente base está a cozinhar, numa wok, juntamos uma colher de sopa de azeite e juntamos os espinafres. Sejam generosos neste ingrediente porque eles não rendem muito, depois de perderem a água. Juntem umas pedras de sal. Assim que os espinafres estiverem salteados, reservem-nos numa taça.
  • Na mesma wok, juntamos as courgettes, cogumelos e o camarão. Salteamos tudo e tempera-se com sal, pimenta e alho. Assim que estiver tudo salteado, juntamos novamente os espinafres ao preparado.
  • A quinoa está pronta? Boa! É hora de servir. Misturem quinoa ao preparado de legumes e juntem as nozes para uma crocância extra.

 

Quinoa


Banner
Related Posts

PLANTA SOJA – a minha opinião

Hi Beautis! – PLANTA SOJA! PLANTA SOJA! Quando vi esta campanha no site da Youzz fiz questão de concorrer. Fiquei muito...

3 REMÉDIOS NATURAIS PARA GRIPES

REMÉDIOS NATURAIS! Hi Beautis! 3 REMÉDIOS NATURAIS! Estamos a entrar em Dezembro, e ainda por aí aquele frio fofinho! Por...

YOGA FACIAL: O QUE É + EXERCÍCIOS

  Hi Beautis! YOGA FACIAL! É verdade que a beleza é subjectiva e está nos olhos de quem olha, mas também, está...

Restaurante Tágide – É uma casa portuguesa, com certeza!+ Passatempo

Hi Beautis! Restaurante Tágide! Restaurante Tágide Somos aquilo que comemos! Ir comer fora é mais do que procurar saciar uma necessidade...

Planta Moringa e os seus benefícios

Hi Beautis! Planta Moringa e os seus benefícios! Planta Moringa! Esta semana vi no telejornal da SIC uma reportagem com um...

Queijo vegan à base de amêndoa

Hi Beautis! Queijo vegan! Quando alteramos a nossa alimentação trata-se sempre de um processo. Mudar hábitos leva o seu tempo,...

Tratamento da celulite com Ventosas

Hi Beautis! Tratamento da celulite com Ventosas! Tratamento da celulite com Ventosas! A celulite é democrática, não escolhe somente corpos que...

A Alcachofra Veg – Snacks saudáveis e vegan

Hi Beautis! – A Alcachofra Veg! A Alcachofra Veg! Uma das coisas pela qual devemos sentir gratidão é a nossa conexão com...

Caminhada – Benefícios para corpo e mente

Hi Beautis! Caminhada! Benefícios da caminhada para saúde e mente! Já vos aconteceu estarem a conduzir e quando dão por...

Como fazer leite de coco caseiro

Hi Beautis! Leite de coco caseiro! O leite de coco é um super alimento. Altamente nutritivo, poderás juntar a um...

5 alimentos que fazem bem ao cabelo

Hi Beautis! 5 alimentos que fazem bem ao cabelo! 5 alimentos que fazem bem ao cabelo! Como a beleza vem sempre...

10 Formas de comer abacate

Hi Beautis! 10 Formas de comer abacate! Como vocês sabem eu sou fã de abacate. É um fruto que combina...

Diferença entre vegan, natural e orgânico!

Hi beautis! Vegan | Natural | Orgânico! Diferença entre vegan, natural e orgânico! Existem termos que podem causar alguma confusão,...

Cozinha Tailandesa – Arroz frito em ananás

Hi Beautis! Cozinha Tailandesa! Cozinha Tailandesa – Arroz frito em ananás! Das coisas mais fascinantes na Tailândia é a gastronomia....

Cream Cheese de castanha de caju

Hi Beautis! Cream Cheese de castanha de caju! Muitas vezes procuro receitas vegan, ou seja, sem nada de origem animal....

Comments

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *