10 superalimentos para incluir na rotina alimentar

Hi Beautis! 10 SUPERALIMENTOS!

SUPERALIMENTOS PARA INCLUIR NA ROTINA ALIMENTAR!

Comer de forma saudável é uma das grandes  promessas de muitas pessoas no ano novo. Descobre quais são os 10 alimentos que farão toda a diferença na tua saúde, e sentirás um bem-estar geral.

Quinoa

Esta semente é rica em proteínas e tem um elevado conteúdo de vitamina B1 e B6. Podes incluir no teu pequeno-almoço como um cereal, ou nas refeições. É muito fácil de cozinhar, eu costumo fazer da mesma forma que faço o arroz. As quantidades são as mesmas, para uma chávena de quinoa uso duas de água. Tempero só com sal, mas poderás usar ervas ou pimenta.

Chá matcha

Originário do Japão, tem muitos benefícios, como o emagrecimento. É uma fonte de nutrientes e antioxidantes. Ajuda a sentires-te saciada pois o mesmo estimula a libertação de uma hormona que dá pelo nome de CCK – colecistocinina, que é responsável por enviar ao cérebro a informação de que já estamos saciados. Por outro lado, ajuda a ter mais concentração e tranquiliza.

Mirtilo

Esta fruta têm um enorme poder antioxidante, podes acrescentar em sumos, decorar a tua granola e até mesmo em saladas. É dos frutos mais ricos, especialmente em vitaminas A, B, C e PP.

Alga wakame

Só recentemente é que o mundo ocidental começou a introduzir as algas na sua dieta. Ficam fantásticas com molho de soja. É um poderoso antioxidante, tem bastante cálcio, magnésio, potássio, vitamina A e C, iodo, omega-3, ferro e fibra. Podes consumi-la facilmente em saladas.

Couve Kale

Esta verdura de folhas muito verdes, é imprescindível nas dietas vegetarianas, possui um alto teor de cálcio, vitamina C, A e K. São muito conhecidas por permitem fazer folhas fritas de kale, muito idênticas às batatas fritas de pacote. Mas neste caso, muito saudáveis.

Kéfir

Este pro biótico com fermentos e bactérias vivas é muito rico em vitamina B, ácido fólico e proteínas. Substitui o iogurte pelo Kéfir. É maravilhoso para regular a tua flora intestinal.

Óleo de coco

É um substituto perfeito do azeite de oliveira. Além disso, este óleo dá um gosto delicioso a doces e bolos.

Sementes de chia

A chia é uma planta rica em fibra, omega-3, fósforo, cálcio e antioxidantes. Experimenta misturar com leite ou iogurte.

Espirulina

Esta alga possui um alto conteúdo de vitaminas, minerais e proteínas. Podes adicionar aos sumos ou smoothies.

Stevia

É o adoçante perfeito para utilizar nos doces ou até mesmo no chá. Ideal para adoçar qualquer prato!!

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